+7 (812) 572-30-37 (c 10:00 до 18:00)
LOADING
PREV
NEXT

Для квартиры

Вентиляция в квартире — важный аспект комфортной и здоровой жизни, так как без свежего воздуха человек не может жить полной жизнью.

Для дачи и коттеджа

Вентиляция в коттедже — это свежий воздух в доме в любую погоду и температуру.

Для офиса

Как увеличить работоспособность сотрудников? Обеспечить прохладу и свежий воздух!

Для производства

Создать необходимый микроклимат, поддержать требуемую температуру и влажность воздуха, удалить пыль и загазованность в производственных помещениях?

Для ресторана

В чём главное отличие хорошего ресторана от плохого?

Для бассейна

Как сократить расходы на отделочные работы и ремонт конструкций в бассейне?

 Инженерные решения » Кафе

Как сделать вентиляцию в кафе или ресторане?

Компания «Прайм-Вент» предлагает системы приточной и вытяжной вентиляции, кондиционирование для кафе и ресторанов. Эту задачу можно решить с помощью центрального кондиционера, сочетающего в себе функции вентиляции и кондиционирования, или с помощью канальной системы вентиляции и установки кондиционеров различных типов. К Вашим услугам: проектирование систем вентиляции кафе или ресторана, подбор и продажа оборудования, качественный монтаж и сервисное обслуживание.
Узнать стоимость вентиляции кафе.

Основой удачного бизнеса в ресторане или кафе является качественно работающая система вентиляции. Хороший ресторан или бар от плохого отличает не только богатый выбор блюд и напитков и профессиональный шеф-повар. Чистый и свежий воздух в зале, без запахов кухни, прохладный в летнюю жару и теплый зимой — вот что обязательно оценят Ваши клиенты.

Отдельные системы приточно-вытяжной вентиляции предприятий общественного питания предусматриваются для следующих групп помещений:

  • помещения кухни;
  • залы для посетителей;
  • бытовые и офисные помещения.

Вентиляция отдельных групп помещений должна быть независимой для предотвращения перетекания запахов. В одной группе помещений вытяжка должна превышать приток (кухня, санузел, зал для курящих), в другой группе приток должен превышать вытяжку (зал для некурящих). Для комфортного пребывания людей в зале ресторана необходима кратность вентиляции от 5 до 11 в зависимости от помещения.

В помещениях кухни помимо общеобменной приточно-вытяжной вентиляции необходимо предусмотреть местные отсосы от технологического оборудования — плит, пароконвектоматов, мангалов, жарочных поверхностей, фритюрниц, а также от посудомоечных машин. Для этого над технологическим оборудованием устанавливаются вытяжные зонты, снабженные жироуловителями. Выброс воздуха от вытяжных систем осуществляется выше конька кровли на 1,5 м.

Виды вентиляции кафе. Системы кондиционирования в ресторанах

1Установка канальных систем приточно-вытяжной вентиляции и отдельно системы кондиционирования воздуха на базе настенных, кассетных или потолочных сплит-систем или мультисплит-систем.

Для экономии электроэнергии или горячей воды на подогрев приточного воздуха иногда устанавливают рекуператор — теплообменник, использующий теплоту удаляемого воздуха для подогрева приточного.

2Установка центрального кондиционера, сочетающего в себе функции вентиляции и кондиционирования за счет установки секции охлаждения.

Плюсом данного варианта является отсутствие внутренних блоков кондиционеров в помещениях.

Вентиляция ресторана требует к себе повышенного внимания. Данная система вентиляции должна работать бесперебойно и отвечать за поддержание комфортного микроклимата как в зале для посетителей, так и в помещениях кухни. Для продолжительной работы системы вентиляции необходимо регулярно производить чистку фильтров, воздуховодов и жироуловителей. Накопленные отложения и нагар могут привести к нестабильной работе приточно-вытяжной вентиляции, в результате чего в помещении не будут создаваться комфортные условия, а скапливаемые жировые и пылевые отложения могут привести к распространению бактерий и микроорганизмов, которые по системе воздуховодов распространяются по всему помещению ресторана.

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 голос)
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

Очистка вентиляции

Внимание! Новая услуга! Чистка воздуховодов и элементов систем вентиляции от жира и пылевых отложений. Подробнее

Паспортизация систем вентиляции от 2 950 руб.

Паспортизация систем вентиляции от 2 950 руб! (стоимость может отличаться в зависимости от сложности систем)

Акции и спецпредложения

Супер-цены на бытовые кондиционеры DAX

Настенная сплит-система DAX с ионизацией воздуха всего за 524 USD! Большой выбор моделей разной производительности!

2011-2018 © ООО «Прайм-Вент». Вентиляция и кондиционеры в Санкт-Петербурге. Карта сайта.

Лиговский пр., д.44, лит.В,
Санкт-Петербург, 191040
Схема проезда

Политика в отношении обработки персональных данных